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Aleste Barolo 2016 Piemonte DOCG 2016 Sandrone
€106,00 Iva inclusa
Sandrone- Denominazione: DOCG
- Annata: 2016
- Tipologia: Rosso fermo
- Classificazione: Secco
- Formato: 75 cl
- Grado alcoolico: 14,50°
- Vitigni: Nebbiolo 100%
- Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, da meditazione.
- Stagioni Suggerite: Autunno, Inverno.
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Descrizione vino
Aleste Barolo 2016 Piemonte DOCG Sandrone
Prodotto con uve Nebbiolo, provenienti da vitigni coltivati a bassa densità (meno di 4000 piante/ettaro) a Barolo, in zona collinare. Il sistema di potatura è Guyot semplice. La fermentazione avviene spontanea, in tini d’acciaio aperti, segue la malolattica. Viene affinato in botti di rovere francese da 500 litri e poi in bottiglia per 18 mesi. Alla vista si presenta di color rubino granato. Il profumo richiama l’amarena, i petali di rosa, la violetta, la radice di liquirizia e tanto sottobosco, con accenni al goudron. Al palato è equilibrato, con sentori di frutti neri, spezie, vaniglia, con note minerali.
Info spedizioni
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| Spedizione ITALIA* | a partire da 12 € |
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 12 × 32 cm |
| Formato | 75 cl |
| Denominazione | Barolo |
| Annata | 2016 |
| Vitigno | Nebbiolo |
| Nazione produzione | Italia |
| Zona produzione | Barolo |
| Regione produzione | Piemonte |
| Tipo di vino | Luxury, Rosso fermo |
| Tipo vinificazione | con Macerazione |
| Stagione consigliata | Autunno, Inverno |
| Abbinamenti | Da meditazione, Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina |
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