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Barbaresco DOCG 2018 Prunotto
€27,00 Iva inclusa
Prunotto- Denominazione: DOCG
- Annata: 2018
- Tipologia: Rosso fermo
- Classificazione: Secco affinato
- Formato: 75 cl
- Grado alcoolico: 13,5°
- Vitigni: Nebbiolo
- Abbinamenti: primi piatti, carni rosse, selvaggina, salumi stagionati
- Stagioni suggerite: Autunno, Inverno
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Descrizione vino
Barbaresco DOCG Prunotto
Prodotto con uve Nebbiolo. Dopo la diraspatura e la pigiatura viene effettuata la macerazione ad una temperatura di 30° per 8 giorni. Successivamente alla fermentazione alcolica segue quella malolattica e, in seguito, la decantazione statica in acciaio. Prosegue poi un affinamento in legno di rovere di diversa capacità per circa 12 mesi. Si presenta di colore rosso granata; al naso ha sentori di frutta rossa e spezie. Al palato è pieno ed armonico con tannini in evidenza.
Info spedizioni
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| Spedizione ITALIA* | a partire da 12 € |
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 12 × 32 cm |
| Formato | 75 cl |
| Abbinamenti | Carni rosse, Primi piatti, Salumi e formaggi stagionati, Selvaggina |
| Nazione produzione | Italia |
| Regione produzione | Piemonte |
| Zona produzione | Alba – Langhe |
| Stagione consigliata | Autunno, Inverno |
| Tipo vinificazione | con Macerazione, Fermo |
| Tipo di vino | Idea regalo, Occasioni conviviali, Premium |
| Vitigno | Nebbiolo |
| Annata | 2017 |
| Denominazione | Barbaresco DOCG |
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