Descrizione vino
Barbaresco Piemonte Barbaresco DOP 2018 Gaja
Prodotto con uve Nebbiolo, provenienti da vitigni coltivati a media densità (tra 4000 e 5000 piante/ettaro) a Barbaresco nelle Langhe, in zona collinare. Il sistema di potatura è Guyot semplice. La fermentazione avviene con macerazione. Viene affinato in legno per 12 mesi. Alla vista si presenta di color rosso granato. Il profumo richiama i frutti di bosco, i fiori, le spezie con note minerali. Al palato è elegante, con finale lungo e tannini fini.
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