Descrizione vino
Carignano del Sulcis Cardanera DOC Sardegna DOC Argiolas
Prodotto con uve Carignano, provenienti da vitigni coltivati a media densità (tra 4000 e 5000 piante/ettaro) nel Sulcis in zona pianeggiante. Il sistema di potatura è a cordone speronato. La fermentazione avviene con macerazione a freddo per 3/4 giorni e successivi 12/15 giorni a temperatura controllata di 26°. Alla vista si presenta di colore rosso rubino. Il profumo richiama frutti rossi e macchia mediterranea. Al palato è rotondo, sapido ed equilibrato.
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