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Etna Rosso DOC Contrada 17 Salme 2020 Cottanera
€19,50 Iva inclusa
Cottenera- Denominazione: DOC
- Annata: 2018
- Tipologia: Rosso
- Classificazione: Secco Fermo
- Formato: 75 cl
- Grado alcoolico: 14,00°
- Vitigni: Nerello Mascalese
- Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati
- Stagioni Suggerite: Autunno Inverno
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Descrizione vino
Etna Rosso DOC Contrada 17 Salme Cottanera
Prodotto esclusivamente con uve Nerello Mascalese. Il vigneto è locato nella contrada Diciasettesalme ad una altitudine di 750 metri. Dopo la diraspatura, si effettua la macerazione ad una temperatura controllata di 28° per circa 25 – 30 giorni, con costanti rimontaggi e follature. Al termine della fermentazione alcolica e malolattica, viene affinato per 8 mesi in grandi botti di rovere. Al naso presenta frutti rossi come lampone, fragoline e more e vira verso note di erbe come malva, timo e ginepro. Al palato è molto ampio, i tannini sono perfettamente bilanciati e il finale è lungo e delicatamente balsamico, accompagnato da sensazioni minerali.
Info spedizioni
Per la spedizione dei prodotti utilizziamo principalmente il corriere Bartolini ma presto dovremmo poter offrire anche spedizione UPS, disponibile anche verso i comodi "Access Points", punti di ritiro che possono risultare più comodi per chi non può essere sempre presente in casa.
| Spedizione ITALIA* | a partire da 12 € |
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 12 × 32 cm |
| Abbinamenti | Cacciagione, Carni rosse, Formaggi stagionati |
| Annata | 2018 |
| Denominazione | Etna Rosso DOC |
| Formato | 75 cl |
| Vitigno | Nerello Mascalese |
| Nazione produzione | Italia |
| Regione produzione | Sicilia |
| Stagione consigliata | Autunno, Inverno |
| Tipo di vino | Idea regalo, Occasioni conviviali |
| Tipo vinificazione | Macerazione lunga |
| Zona produzione | Contrada 17 Salme Castiglione Etna |
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