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Fichimori IGT 2021 Tormaresca
€10,50 Iva inclusa
Tormaresca- Denominazione: IGT
- Annata: 2020
- Tipologia: Rosso
- Dosaggio: Fermo
- Formato: 75 cl
- Grado alcoolico: 12,5°
- Vitigni: Negramaro
- Abbinamenti: pesce
- Stagioni suggerite: Primavera Estate
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Descrizione vino
Fichimori IGT Tormaresca
Prodotto con uve Negroamaro. Viene effettuata una macerazione pre- fermentativa a freddo, mantenendo la temperatura a 5° per 5 giorni. Si estraggono così le componenti polifenoliche più morbide e viene limitata la parte tannica. Eseguita la svinatura, si prosegue con la fermentazione alcolica senza la presenza delle bucce. Di colore rosso porpora con riflessi violacei. Al naso presenta accenni di melograno e fragola. Sapido, fresco ed armonico al palato.
Info spedizioni
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| Spedizione ITALIA* | a partire da 12 € |
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 12 × 32 cm |
| Abbinamenti | Antipasti di pesce, Pesce, Primi piatti di pesce |
| Annata | 2019 |
| Denominazione | Salento IGT |
| Formato | 75 cl |
| Vitigno | Negramaro |
| Nazione produzione | Italia |
| Regione produzione | Puglia |
| Stagione consigliata | Primavera, Estate |
| Tipo di vino | Da tutti i giorni |
| Tipo vinificazione | crio Macerazione |
| Zona produzione | Salento |
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