Descrizione vino
Giunco Vermentino di Sardegna DOC Sardegna Vermentino di Sardegna DOC Mesa
Prodotto con uve vermentino, provenienti da vitigni coltivati a media densità (tra 4000 e 5000 piante/ettaro) Sulcis, in zona collinare. Il sistema di potatura è Guyot semplice. La fermentazione avviene in bianco. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino brillante. Il profumo richiamala scorza d’agrumi, frutta a polpa bianca e frutta tropicale, con note balsamiche di macchia mediterranea e accenni balsamici. Al palato è avvolgente, con freschezza e salinità, con note aromatiche, fruttate e balsamiche.
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