Descrizione vino
Il Cavaliere Calabria Ciro’ IGT Garrubba
Prodotto con uve greco bianco, malvasia bianca e trebbiano toscano, provenienti da vitigni coltivati ad alta densità (sopra le 5000 piante/ettaro) a Cirò e Melissa, in zona collinare. Il sistema di potatura è a cordone speronato. La fermentazione avviene in crio macerazione. Alla vista si presenta di color giallo paglierino intenso. Il profumo richiama fiori bianchi e sottobosco. Al palato è armonico, vivace ed equilibrato.
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