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La Luna e i Falò Piemonte Asti DOCG 2021 Vite Colte
€14,00 Iva inclusa
Vite Colte- Denominazione: DOCG
- Annata: 2018
- Tipologia: Rosso fermo
- Classificazione: Secco
- Formato: 75 cl
- Grado alcoolico:14,00°
- Vitigni: Barbera 100%
- Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, salumi .
- Stagioni Suggerite: Autunno, inverno.
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Descrizione vino
La Luna e i Falò Piemonte Monferrato DOCG 2018 Vite Colte
Prodotto con uve Barbera, provenienti da vitigni coltivati ad alta densità (sopra le 5000 piante/ettaro) nel Monferrato Astigiano, in zona collinare. Il sistema di potatura è Guyot semplice. La fermentazione avviene in maniera tradizionale, con macerazione di 10 giorni ad una temperatura di 28 30°, a cui segue l’avvio della fermentazione malolattica. Viene affinato in barrique per 12 mesi. Alla vista si presenta di color rosso porpora intenso. Il profumo richiama la viola, la liquirizia e la vaniglia. Al palato è fresco con note di frutti di bosco, vaniglia e caffè, finale lungo e persistente.
Info spedizioni
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| Spedizione ITALIA* | a partire da 12 € |
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 12 × 32 cm |
| Formato | 75 cl |
| Vitigno | Barbera |
| Nazione produzione | Italia |
| Zona produzione | Monferrato |
| Regione produzione | Piemonte |
| Tipo di vino | Affinato in legno, Idea regalo, Rosso fermo |
| Tipo vinificazione | con Macerazione |
| Stagione consigliata | Autunno, Inverno |
| Abbinamenti | Da meditazione, Salumi, Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina |
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