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Langhe Favorita DOC 2022 Bel Colle
€9,50 Iva inclusa
- Denominazione: DOC
- Tipologia: Bianco
- Classificazione: Fermo secco
- Formato: 75 cl
- Grado alcoolico: 13,5°
- Vitigni: Favorita
- Abbinamenti: Antipasti di pesce, Pesce
- Stagioni Suggerite: Primavera Estate
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Descrizione vino
Langhe Favorita DOC Bel Colle
Prodotto con uve Favorita, coltivati tra le Langhe ed il Roero, ad una altitudine di 200 – 300 metri. Il sistema di allevamento è a Guyot. Viene effettuata la pressatura soffice e la vinificazione “in bianco”, cioè separazione immediata delle bucce dal mosto. La fermentazione avviata con lieviti selezionati è di circa 15 giorni ad una temperatura di 17 – 18°. Nei 3 mesi successivi, rimane in vasche di acciaio con i lieviti di fermentazione. Si presenta di colore giallo paglierino scarico, con riflessi verdognoli. Al naso è fruttato con lieve accenno al ananas. Al palato è fresco, lievemente acidulo con retrogusto delicatamente amarognolo.
Info spedizioni
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| Spedizione ITALIA* | a partire da 12 € |
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 12 × 32 cm |
| Abbinamenti | Antipasti di pesce, Pesce, Primi piatti |
| Denominazione | Langhe Favorita DOC |
| Formato | 75 cl |
| Vitigno | Favorita |
| Nazione produzione | Italia |
| Regione produzione | Piemonte |
| Stagione consigliata | Primavera, Estate |
| Tipo di vino | Da tutti i giorni, Selezione MdV Enoteca |
| Tipo vinificazione | Vinificazione in bianco |
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