Descrizione vino
Pinot Grigio Alto Adige o dell’Alto Adige (in lingua tedesca Südtirol o Südtiroler) DOC Tramin
Prodotto con uve Pinot Grigio, provenienti da vitigni coltivati a media densità (tra 4000 e 5000 piante/ettaro) a Termeno Alto Adige, in zona collinare. Il sistema di potatura è a sperone. La fermentazione avviene in piccoli contenitori di acciaio a temperatura controllata (19°), con parziale fermentazione malolattica. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino. Il profumo richiama la pesca e la pera con lievi note floreali. Al palato è delicato piacevolmente morbido e fresco
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