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Ramitello Biferno Rosso DOC Molise 2016 Di Majo Norante
€12,80 Iva inclusa
Di Majo Norante- Denominazione: DOC
- Annata: 2016
- Tipologia: Rosso fermo
- Classificazione: Secco
- Formato: 75 cl
- Grado alcoolico:14,00°
- Vitigni: Montepulciano 80%, aglianico 20%.
- Abbinamenti: Carni bianche, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
- Stagioni Suggerite: Autunno, Inverno.
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Descrizione vino
Ramitello Biferno Rosso DOC Molise Di Majo Norante
Prodotto con uve Montepulciano e Aglianico, provenienti da vitigni coltivati a media densità (tra 4000 e 5000 piante/ettaro) a Ramitello, in zona collinare. Il sistema di potatura è a spalliera. La fermentazione avviene con macerazione per circa un mese, segue malolattica completa. Viene affinato per 6/8 mesi in botti di rovere francesi, 12 mesi in acciaio e 6 in bottiglia. Alla vista si presenta di color rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Il profumo richiama il cuoio e la liquirizia. Al palato è pieno, morbido e vellutato, con sentori di prugna.
Info spedizioni
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| Spedizione ITALIA* | a partire da 12 € |
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 12 × 32 cm |
| Formato | 75 cl |
| Vitigno | Aglianico, Montepulciano |
| Nazione produzione | Italia |
| Zona produzione | Ramitello |
| Regione produzione | Molise |
| Tipo di vino | Rosso fermo |
| Tipo vinificazione | con Macerazione |
| Stagione consigliata | Autunno, Inverno |
| Abbinamenti | Cacciagione, Carni bianche, Carni rosse, Formaggi stagionati |
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