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Roero Arneis DOCG Anterisio 2021 Cascina Chicco
€9,80 Iva inclusa
- Denominazione: DOCG
- Zona: Canale D’Alba (CN)
- Tipologia: Bianco
- Classificazione: Fermo, Secco
- Formato: 75 cl
- Grado alcoolico: 13,5°
- Vitigni: Arneis
- Abbinamenti: Antipasti, Pesce
- Stagioni suggerite: Primavera Estate
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Roero Arneis DOCG Anterisio Cascina Chicco
Prodotto con uve Arneis da vitigni situati nel comune di Canale d’Alba. La vendemmia viene eseguita quanto si raggiunge il giusto equilibrio tra zuccheri e acidi. Dopo la raccolta, l’uva viene messa per una notte in una cella ad una temperatura di 0 – 2°. Segue una breve crio macerazione e la seguente fermentazione a temperatura controllata intorno ai 17 – 18°. Viene poi affinato in acciaio, fino a marzo, prima dell’imbottigliamento. Si presenta di color giallo brillante. Al naso ha sentori fruttati e note di albicocca, Al palato è fresco ed equilibrato con sfumature di camomilla.
Info spedizioni
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| Spedizione ITALIA* | a partire da 12 € |
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 12 × 32 cm |
| Formato | 75 cl |
| Abbinamenti | Aperitivi, Crostacei, Pesce, Salumi e formaggi freschi |
| Nazione produzione | Italia |
| Tipo vinificazione | crio Macerazione |
| Regione produzione | Piemonte |
| Tipo di vino | Da tutti i giorni, Selezione MdV Enoteca |
| Zona produzione | Alba – Langhe |
| Stagione consigliata | Primavera, Estate |
| Vitigno | Arneis |
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