Descrizione vino
Rosa dei Frati Lombardia Riviera del Garda Classico DOC
Prodotto con uve Groppello Gentile, Marzemino, Barbera e Sangiovese, provenienti da vitigni coltivati ad alta densità (sopra le 5000 piante/ettaro) a Riviera del Garda, in zona collinare. Il sistema di potatura è doppio Guyot. La fermentazione avviene in acciaio con breve macerazione a freddo. Viene affinato sui lieviti in acciaio per almeno 6 mesi. Alla vista si presenta di color rosa carico. Il profumo richiama il biancospino, la mela verde e la ciliegia selvatica. Al palato è fresco, sapido con sentori di piccoli frutti rossi.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni.