Descrizione vino
Tai Bianco Veneto Colli Berici DOC Pegoraro
Prodotto con uve Tai Friulano, provenienti da vitigni coltivati ad alta densità (sopra le 5000 piante/ettaro) a Massano Colli Berici, in zona collinare. Il sistema di potatura è a pergola semplice. La fermentazione avviene in bianco con pressatura morbida. Alla vista si presenta di color giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Il profumo richiama la pera, la mela, le more di gelso, i fiori di biancospino ed infine la salvia ed il timo. Al palato è fresco e sapido con un delicato finale di agrumi e mandorle.
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