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San Nicolao Barbera d’Asti DOCG Piemonte 2020 Viti Colte
€7,80 Iva inclusa
Vite Colte- Denominazione: DOCG
- Annata: 2020
- Tipologia: Rosso fermo
- Classificazione: Secco
- Formato: 75 cl
- Grado alcoolico:13,50°
- Vitigni: Barbera 100%
- Abbinamenti: Primi piatti di terra, carni bianche, formaggi freschi, salumi.
- Stagioni Suggerite: Tutte
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Descrizione vino
San Nicolao Barbera d’Asti DOCG Piemonte 2020 Viti Colte
Prodotto con uve Barbera, provenienti da vitigni coltivati a media densità (tra 4000 e 5000 piante/ettaro) a Grinzane Cavour, in zona collinare. Il sistema di potatura è Guyot semplice. La fermentazione avviene con macerazione per 15 giorni in contenitori di acciaio inox, segue la malolattica.Viene affinato il 50% in botti di rovere francese da 10 HL, il restante in tonneaux da 500 L. Dopo 10 mesi, viene assemblato e successivamente imbottigliato. Alla vista si presenta di color rosso rubino intenso con riflessi purpurei. Il profumo richiama la frutta matura con ottimi risvolti freschi. Al palato è lievemento tannico con una giusta acidità.
Info spedizioni
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| Spedizione ITALIA* | a partire da 12 € |
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 12 × 32 cm |
| Formato | 75 cl |
| Vitigno | Barbera |
| Nazione produzione | Italia |
| Zona produzione | Monferrato |
| Regione produzione | Piemonte |
| Tipo di vino | Da tutti i giorni, Rosso fermo |
| Tipo vinificazione | con Macerazione |
| Stagione consigliata | Tutto l'anno |
| Abbinamenti | Salumi, Carni bianche, Formaggi freschi, Primi piatti di terra |
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