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60 Anni Primitivo di Manduria DOP Puglia Primitivo di Manduria DOP San Marzano
€28,50 Iva inclusa
San Marzano- Denominazione: DOP
- Zona: Manduria
- Annata: 2017
- Tipologia: Rosso fermo
- Residuo zuccherino: nd
- Formato: 0,75
- Grado alcoolico: 14,5°
- Vitigni: Primitivo di Manduria
- Abbinamenti: Carni rosse, Selvaggina, Da meditazione.
- Stagioni suggerite: Autunno, Inverno.
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Descrizione vino
60 Anni Primitivo di Manduria DOP Puglia Primitivo di Manduria DOP San Marzano
Prodotto con uve Primitivo di Manduria, provenienti da vitigni coltivati ad alta densità (sopra le 5000 piante/ettaro) a Manduria, in zona collinare. Il sistema di potatura è ad alberello. La fermentazione avviene con macerazione. Viene affinato in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi Alla vista si presenta di colore rosso rubino molto carico .Il profumo richiama note di prugne, confettura di ciliegia a cui si aggiunge una leggera speziatura e note di tabacco, ampio e complesso. Al palato è molto corposo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia.
Info spedizioni
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| Spedizione ITALIA* | a partire da 12 € |
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 12 × 32 cm |
| Formato | 75 cl |
| Abbinamenti | Da meditazione, Carni rosse, Selvaggina |
| Nazione produzione | Italia |
| Tipo vinificazione | Affinamento in legno, con Macerazione, Vino rosso, Fermo |
| Regione produzione | Puglia |
| Tipo di vino | Premium, Rosso fermo |
| Zona produzione | Manduria |
| Stagione consigliata | Autunno, Inverno |
| Vitigno | Primitivo di Manduria |
| Denominazione | Primitivo di Manduria |
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